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Parasol ou store banne – avantages et inconvénients des deux solutions de protection solaire

Dans le secteur de la restauration, en particulier pendant la saison estivale, l’espace extérieur devient un atout majeur de l’offre. Les propriétaires de restaurants, cafés ou bars qui souhaitent offrir un maximum de confort à leurs clients doivent impérativement prévoir une protection efficace contre le soleil. Un bon système d’ombrage est essentiel pour permettre à la clientèle de profiter pleinement des repas en plein air. Mais une question revient souvent : vaut-il mieux opter pour un parasol ou un store banne ? Ces deux options présentent des avantages, mais aussi quelques limites. Dans cet article, nous passons en revue les points forts et les faiblesses de chacune, afin de vous aider à faire le meilleur choix pour votre établissement.

Les avantages des parasols extérieurs

Les parasols extérieurs disponibles sur le marché de la restauration se déclinent en plusieurs versions : des modèles classiques avec mât central, aux modèles modernes à pied déporté, en passant par des solutions innovantes avec mécanisme inclinable. Quel que soit le modèle choisi, un parasol est une solution fonctionnelle qui présente de nombreux avantages pour les établissements de restauration :

Mobilité et facilité de déplacement

Grâce à leur construction légère mais stable, les parasols extérieurs peuvent être déplacés facilement selon les besoins. C’est une excellente option pour les établissements qui modifient souvent l’agencement de leur terrasse ou organisent régulièrement des événements en plein air. Les parasols extérieurs permettent d’adapter rapidement l’ombrage aux conditions changeantes.

Réglage de l’inclinaison de la toile

De nombreux modèles, comme le Selavita, offrent la possibilité de régler l’angle d’inclinaison de la toile. Cela permet de créer de l’ombre efficacement tout au long de la journée, sans avoir à déplacer le parasol. Cette fonctionnalité permet de s’adapter rapidement aux conditions changeantes, offrant une expérience agréable à table, du matin jusqu’au soir.

Intégration de fonctions supplémentaires

De plus en plus de parasols extérieurs sont équipés d’options supplémentaires, telles que l’éclairage LED intégré ou le chauffage. Ces fonctionnalités améliorent considérablement le confort des clients, permettant de profiter de l’espace extérieur même après le coucher du soleil ou lors des journées plus fraîches.
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Les inconvénients des parasols extérieurs

Bien que les parasols extérieurs soient une excellente solution, ils présentent aussi certains inconvénients qu’il convient de prendre en compte lors du choix d’une protection adaptée pour un établissement de restauration.

Mât qui prend de la place au centre

Dans le cas d’un parasol à mât central, l’un des inconvénients majeurs est la présence du mât en plein centre de la toile. Cela peut limiter la liberté d’agencement des tables et des chaises et gêner les déplacements des clients ainsi que du personnel. Ce point est particulièrement important dans les terrasses de restaurants ou de cafés à forte fréquentation.

Le store banne et ses avantages

Les stores bannes connaissent un grand succès, notamment dans les espaces où chaque mètre carré compte, comme les terrasses ou les jardins de restaurants. Voici leurs principaux atouts :

Solution gain de place – le store banne fixé au mur

Le store banne est une excellente option pour ceux qui souhaitent maximiser l’utilisation de leur espace extérieur. Fixé directement à la façade du bâtiment, il offre une protection solaire efficace sans empiéter sur la surface au sol. Toute la zone reste ainsi disponible pour installer des tables, des transats ou permettre une circulation fluide des clients ou invités.

Confort à portée de main – le store banne motorisé

De plus en plus de modèles sont disponibles avec un moteur électrique. Le store banne motorisé permet une ouverture et une fermeture simples grâce à une télécommande. C’est une solution moderne qui offre un confort d’utilisation optimal, en éliminant l’effort manuel.

Protection intelligente – le store banne avec capteurs météorologiques

Pour encore plus de praticité, un store banne peut être équipé de capteurs météorologiques. Ceux-ci réagissent automatiquement aux changements de temps : en cas de pluie ou de fortes rafales de vent, le store se rétracte tout seul. C’est un gain de temps considérable pour le personnel et une sécurité accrue pour l’équipement.

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Le store banne et ses inconvénients

Bien que le store banne soit une solution extrêmement fonctionnelle, il est important de garder à l’esprit qu’il présente aussi certaines limites, comme toute autre forme de protection solaire.

Installation compliquée

L’installation d’un store banne nécessite de la précision et du savoir-faire, c’est pourquoi elle est souvent réalisée par des professionnels. Cela engendre des coûts supplémentaires qu’il convient de prendre en compte lors de l’élaboration du budget.

Solution fixe et peu flexible

Le store banne est une structure fixe, attachée à la façade du bâtiment. Une fois installé, il ne peut pas être déplacé, ce qui limite la flexibilité d’utilisation selon l’évolution des conditions météorologiques ou des besoins en aménagement de l’espace.

Conclusion - Parasol ou store banne? Quelle option pour restaurant?

Le choix entre un parasol et un store banne dépend des besoins spécifiques de votre établissement. Le parasol extérieur offre mobilité et flexibilité, permettant d’adapter facilement l’ombrage en fonction des conditions météorologiques ou des horaires. Cela est particulièrement utile dans les aménagements de terrasses de restaurant qui évoluent rapidement. En revanche, le store banne, bien qu’il offre plus de stabilité, nécessite une installation fixe, ce qui limite sa possibilité de déplacement. Le choix final dépend de la façon dont vous souhaitez organiser votre espace extérieur et de vos priorités.
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